Mẹo vặt chữa cơm sống, nhão, khê thành cơm ngon

Bữa cơm gia đình chắc sẽ kém phần hấp dẫn nếu như nồi cơm của bạn bị sống, nhão, khê. Nhiều bạn lựa chọn thay vì “chữa cháy” thì lại phải nấu lại nồi cơm mới. Nhưng như thế thì sẽ rất lãng phí mà lại rất mất công, ảnh hưởng đến bữa ăn gây sự khó chịu cho các thành viên trong gia đình. Chính vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ chỉ cho các bạn một số mẹo vặt chữa cơm sống, nhão, khê thành cơm ngon.

1. Chữa cơm khê

Cách 1: Cho một bát nước lạnh đặt vào trong nồi cơm, ấn bát nước xuống sao cho miệng bát bằng mới mức cơm trong nồi. Sau đó, đậy nồi lại, sau 2 phút mở nồi ra, nồi cơm của bạn sẽ hết mùi khê.

Cách 2: Lấy phần đầu hành lá, cắt thành từng khúc, cắm xuyên qua mặt trên của cơm, rồi đậy nắp lại, sau 3 phút mở nồi ra, mùi khê của cơm sẽ không còn nữa.

Cách 3: Bạn lấy một cái khăn sạch, trùm kín nồi cơm, sau đó cho than hoa lên trên. Sau đó đậy kín nồi, khoảng 15- 20 phút sau mở nồi cơm ra, than hoa sẽ hút hết mùi khê của cơm.

Cách 4: Ngay khi ngửi thấy mùi khê của cơm, bạn nên rút ổ cắm điện hoặc nếu nấu bếp củi thì tắt lửa ngay, sau đó đặt vào nồi cơm miếng vỏ bành mỳ rồi đậy nồi cơm lại. Sau khoảng 5 phút, mở nồi cơm ra, mùi khê của cơm sẽ bị vỏ bánh mỳ hút hết.

Cách 5: Đối với trường hợp bạn đang đi dã ngoại, picnic thì nên sử dụng cách này. Bạn cho một cục than cháy đỏ vào bát, đặt vào trong nồi cơm, sau đó đậy kín vung, khoảng 10 phút sau, bạn sẽ thấy than hút hết mùi khê của cơm, lúc này bạn nhớ lấy bát than ra và xới cơm nhé.

Cách 6: Cách làm này bạn nên thực hiện khi nồi cơm bị khê quá nặng, bạn hãy xới hết phần cơm không bị khê, cho vào một nồi khác. Sau đó đem nồi cơm khê ngâm vào chậu nước, nên đặt chúng ở khu vực gần giếng hoặc chỗ thoáng mát để mùi khê dễ bị không khí hút hết đi. Sau khoảng 10 phút mùi khê sẽ không còn nữa, tuy nhiên nôi cơm sẽ bị nguội chút xíu so với lúc đầu. Các cách làm trên sẽ giúp bạn đôi chút trong tình huống cấp bách cần cứu vãn nồi cơm bị khê. Đặc biệt khi đi dã ngoại, cắm trại, picnic sẽ vô cùng hữu ích. Nếu không may nồi cơm của bạn bị khê, hãy thử thực hiện các cách làm ở trên nhé.

2. Cơm cứng

Khi cơm thiếu nước trở nên khô cứng bạn chỉ cần dùng một đôi đũa chọc vào giữa nồi cơm, sau đó đổ một ít nước nóng vào rồi tiếp tục nấu như bình thường trở lại. Tránh mở vung nhiều làm bay hơi nước bên trong.

3. Cơm nhão

Nhiều chị em nghĩ rằng cơm sống thì có thể chữa được chứ nếu cơm bị nhão thì làm sao mà xử lý được. Bật mí cho bạn biết là chỉ cần cho vài miếng ruột bánh mì đặt lên trên bề mặt cơm, mở nắp liên tục để hơi nước không đọng lại bên trong. Làm một lúc bạn sẽ thấy tình trạng nhão đã vơi bớt đi nhiều.

4. Cơm sống

Nếu chẳng may nồi cơm bị sống bạn hãy xới thật tơi nồi cơm rồi chuyển sang một nồi khác. Tiếp theo dùng một ít rượu trắng rưới vào rồi đun lửa thật nhỏ, chỉ một lúc sau hơi rượu sẽ bốc hơi hết và cơm cũng chín đều.

Nơi bán gạo hữu cơ Orgagro giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất

Trên thị trường hiện nay có khá nhiều đơn vị tự phong là gạo hữu cơ chất lượng, uy tín. Nhưng đâu mới là nơi bán gạo hữu cơ Orgagro giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất để khách hàng trao trọn niềm tin. Công ty Gạo Việt tự hào là một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực sản xuất, phân phối gạo hữu cơ Orgagro trên cả nước với chất lượng vượt trội, tiến độ giao hàng đảm bảo.

Nếu Quý khách hàng muốn mua gạo hữu cơ Orgagro, thì có thể lựa chọn các hình thức như:

• Đặt hàng trực tiếp trên website gaovietco.com http://gaovietco.com/san-pham.
• Đặt hàng qua Fanpage Gạo hữu cơ Orgagro.
• Liên hệ số Hotline của Gạo Việt 0943457457.
• Đến văn phòng công ty Gạo Việt tại địa chỉ 1326 đường 3 tháng 2, Phường 2, Quận 11.
• Đến đại lý gần nhất http://gaovietco.com/phan-phoi/.

Quý khách hàng thân mến hãy đến với công ty Gạo Việt chúng tôi Quý khách sẽ cảm thấy hài lòng bởi sự nhiệt tình, chu đáo của nhân viên giao hàng, sự tận tâm của tư vấn viên chăm sóc khách hàng và đội ngũ sales tâm huyết, năng say với công việc. Gạo Việt luôn luôn mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất. Với sứ mệnh mang đến cho khách hàng những bữa cơm an toàn, đậm hương vị, mang ý nghĩa giá trị cao, vì thế chúng tôi luôn luôn nỗ lực về cả mặt nhân lực lẫn vật lực, đầu tư thiết bị máy móc dây chuyển công nghiệp hiện đại để có thể mang đến những sản phẩm gạo hữu cơ tuyệt vời nhất. Gạo Việt luôn chú trọng việc nâng cao chất lượng sản phẩm, bao bì đẹp mắt, thành phần chất dinh dưỡng trong từng hạt gạo, nhằm đảm bảo từng hộp gạo đến tay khách hàng là tinh túy nhất, hoàn hảo nhất.

Hiện nay, nhãn hiệu gạo hữu cơ Orgagro gồm 07 loại sản phẩm bao gồm: lứt Lài Tím, lứt trắng, Japonica, Phú Quý, Ngọc An, Jasmine, được đóng gói trong bao bì 1kg, với thiết kế đẹp – sang – bắt mắt, giá dao động từ 60.000 – 140.000 đồng; trong đó, cao cấp nhất là dòng sản phẩm gạo lứt Thảo Dược giá 140.000 đồng/kg. Tất cả sản phẩm đều được phân phối tại các hệ thống siêu thị trong nước, các cửa hàng, đại lý Organic và xuất khẩu. Các sản phẩm được đóng gói tiện lợi, rất ý nghĩa khi dùng làm quà tặng trong những dịp đặc biệt. Khách hàng có thể tham khảo thêm thông tin về sản phẩm trên website chính thức của công ty: http://gaovietco.com/

Làm thế nào có thể chọn đúng gạo hữu cơ?

Hiện nay trên thị trường đang rao bán khá nhiều loại gạo hữu cơ nhưng đa phần là gạo hữu cơ “tự phong”. Thậm chí, một số doanh nghiệp còn cố tình “lập lờ” khiến người tiêu dùng nhầm lẫn.

Trước thực trạng này, trên thế giới đã có nhiều tổ chức đứng ra xây dựng các bộ tiêu chuẩn và quy trình chứng nhận để cung cấp các chứng nhận hữu cơ cho các đơn vị sản xuất sản phẩm hữu cơ. Khi đạt các yêu cầu chứng nhận thì các sản phẩm sẽ được gắn logo chứng nhận. Chính điều này giúp cho người tiêu dùng có thể yên tâm hơn khi mua sản phẩm.

Sau 6 năm kiên trì thực hiện các yêu cầu của tổ chức Control Union, từ ngày 06/10/2017, các sản phẩm Orgagro của Công ty Cổ phần Sản xuất Thương mại Xuất Nhập khẩu Gạo Việt đã được cấp chứng nhận hữu cơ theo chuẩn của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).

Theo nhiều chuyên gia, để có được sản phẩm gạo hữu cơ, doanh nghiệp phải đầu tư một quy trình sản xuất khép kín theo tiêu chuẩn Mỹ với phương pháp canh tác và đóng gói sản phẩm hoàn toàn hữu cơ, đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe hơn rất nhiều so với quy trình sản xuất gạo bình thường.

Với người nội trợ, việc kiểm tra chất lượng gạo hữu cơ cũng có thể thực hiện theo kinh nghiệm dân gian mà ông bà truyền lại. Nếu hạt gạo được “nuôi dưỡng” bằng phân bón hóa học thì có một điểm yếu “chết người” không thể che giấu được là hạt cơm nguội bị se cứng và dễ thiu. Do đó, nếu để hai chén cơm (một hữu cơ và một bình thường) trong khoảng 18 giờ thì cơm nấu từ gạo hữu cơ thật không thiu, chỉ hơi bị khô một lớp mỏng bên trên còn bên dưới vẫn mềm và ngon như mới nấu.

Mặt khác gạo hữu cơ thường có màu trắng đục bởi vẫn còn lớp cám gạo bên ngoài. Gạo hữu cơ sau khi xay xát và đóng bao bì vẫn còn thấy bên ngoài gạo là lớp cám, sờ vào gạo lớp cám sẽ dính tay. Nếu gặp hạt gạo trắng tinh thì có thể gạo đã được dùng chất tẩy trắng.

Gạo hữu cơ có mùi hương tự nhiên của lúa mới, nấu chín cơm có mùi thơm dịu, ăn đến cuối bữa vẫn còn thơm không có mùi lạ. Trong khi đó, gạo dùng chất tạo hương thường có mùi nồng, khi nấu lên, lúc đầu cơm có mùi thơm như mùi gạo nếp nhưng lâu dần có mùi hắc.

Một mẹo nhỏ nữa để phân biệt gạo hữu cơ và gạo thường theo kinh nghiệm dân gian đó là sự vỡ vụn và độ nguyên của hạt gạo. Gạo hữu cơ được trồng bởi các giống thuần chủng nên hạt không quá mảnh và dài, không bị vỡ vụn khi xay xát. Thế nên, nếu thấy gạo nát nhiều, chắc chắn do lúa bị gặt non làm hạt gạo non nên khi xay xát bị vỡ vụn. Gạo non dễ ẩm mốc và không có mùi thơm nên một số cửa hàng phải sử dụng đến các hóa chất để bảo quản lâu dài và tạo mùi bằng hương liệu.

Gạo hữu cơ cũng có một “điểm yếu”. Do không sử dụng thuốc hóa học, chất bảo quản nên trong thời gian 45 - 60 ngày không sử dụng hết thì gạo hữu cơ sẽ dễ dàng bị sâu mọt tấn công. Vì vậy, nếu khui bao bì để lọt gió thì trong vòng 45 ngày sâu mọt sẽ tràn đến “hỏi thăm” hoặc bị nấm mốc. Trong khi đó hầu như gạo ngày nay không còn bị kiến và gián làm phiền nữa vì dư lượng hóa chất còn tồn đọng trong đó khiến chúng không dám đến gần.

Với nguồn cảm hứng mang tên Organic Grow (trồng lúa theo phương pháp hữu cơ), mục đích mang lại cho người dân Việt những bữa cơm an toàn, đậm hương vị và có giá trị dinh dưỡng cao, nên phương châm kinh doanh của Gạo Việt, theo ông Nguyễn Sơn Tiên - Tổng giám đốc Gạo Việt cho biết là: “Ngày mai phải tốt hơn hôm nay”.

Hiện nay, nhãn hiệu Orgagro gồm 07 loại sản phẩm bao gồm: lứt Lài Tím, lứt trắng, Japonica, Phú Quý, Ngọc An, Jasmine, được đóng gói trong bao bì 1kg, với thiết kế đẹp – sang – bắt mắt, giá dao động từ 60.000 – 140.000 đồng; trong đó, cao cấp nhất là dòng sản phẩm gạo lứt Thảo Dược giá 140.000 đồng/kg. Tất cả sản phẩm đều được phân phối tại các hệ thống siêu thị trong nước, các cửa hàng, đại lý Organic và xuất khẩu.

Xem thêm: Để có hạt cơm ngon “đúng chuẩn”

Để có hạt cơm ngon “đúng chuẩn”

Việc chọn cho được một loại gạo ngon, xứng đáng với đồng tiền bỏ ra, hiện khiến không ít chị em nội trợ đau đầu. Bước chân vô chợ, siêu thị hay đến các cửa hàng gạo, nghe lời tư vấn của những người bán hàng, người tiêu dùng cứ như sa vào “ma trận” các nhãn hiệu gạo, giá cả loạn xạ và dĩ nhiên cũng “thượng vàng hạ cám” về chất lượng.

Tìm gạo ngon khó không?

Để đánh giá một bát cơm là “ngon”, người ăn không chỉ đơn thuần lắng nghe vị giác và khứu giác lên tiếng, mà còn phải có thêm cảm giác an tâm khi sử dụng nữa thì mới gọi là trọn vẹn. Trong bối cảnh an toàn vệ sinh thực phẩm đang là vấn đề nhức nhối của cả xã hội như hiện nay, nhu cầu có được hạt cơm vừa “sạch” vừa ngon lại càng bức thiết hơn bao giờ hết.

Điều đáng nói là người tiêu dùng hiện có rất ít thông tin về các loại gạo đang được bày bán. Ở chợ và nhiều cửa hàng gạo, thường thì người bán khi được hỏi chỉ có thể cho biết các đặc tính chung chung như “dẻo”, “khô”, “thơm”, “ngọt”, còn nhu cầu tìm hiểu thêm về xuất xứ hay các tiêu chuẩn chất lượng gạo, thường bị cho là “nhiều chuyện quá!”, nên người tiêu dùng không có được câu trả lời như mong muốn. Tại các siêu thị, người mua chỉ có thể tìm hiểu thông tin qua bao bì, nhưng đa số gặp khó khi hầu hết nội dung ghi trên đó na ná nhau, chưa kể có quá nhiều ký hiệu về chất lượng mà không phải ai cũng có thể biết. Một số nhà sản xuất gạo còn cố tình lập lờ giữa “quy trình canh tác theo tiêu chuẩn” và “đạt được chứng nhận tiêu chuẩn”.

Tuy vậy, nếu tìm hiểu kỹ thì việc mua được gạo đạt chuẩn hữu cơ không khó. Trên thế giới hiện đã có các chứng nhận về hữu cơ do các tổ chức uy tín kiểm định và cấp, tiêu biểu là chứng chỉ USDA của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, JAS của Nhật, EU Organic Farming của Liên minh Châu Âu, IFOAM của tổ chức Liên đoàn Quốc tế về Phong trào nông nghiệp hữu cơ… Như vậy, chỉ cần người tiêu dùng nhận diện được nhãn của các chứng nhận này trên bao bì là đã có thể lựa chọn cho mình sản phẩm thật sự an toàn.

Bát cơm ngon và lành

Được biết, USDA là một trong những chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt nhất hiện nay. Theo đó, chỉ những sản phẩm chứa từ 95% - 100% nguyên liệu hữu cơ mới được gắn nhãn chứng nhận USDA trên sản phẩm. Đại diện Công ty cổ phần Sản xuất Thương mại XNK Gạo Việt (viết tắt là Công ty Gạo Việt) cho biết doanh nghiệp này đã phải đeo đuổi 6 năm trời mới có thể cung cấp cho thị trường dòng sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro với chất lượng cao, đạt  chứng nhận hữu cơ USDA danh giá của Mỹ vào đầu tháng 10 năm 2017.

Sản phẩm của Gạo Việt luôn nói không với các thành phần biến đổi gen, phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích tăng trưởng, chất phụ gia, chất tạo mùi, chất bảo quản,… Quan tâm đến chất lượng hạt cơm, Gạo Việt đã rất tỉ mỉ hướng dẫn cách nấu trên mỗi bao bì sản phẩm, sao cho người tiêu dùng có thể dễ dàng có được bát cơm ngon đúng chuẩn ngay ở lần nấu đầu tiên. Để làm hài lòng khách hàng ở nhiều độ tuổi với những nhu cầu khác nhau, Gạo Việt hiện cung cấp 7 loại gạo trong dòng gạo hữu cơ Orgagro gồm lứt hữu cơ, lứt Lài tím, lứt trắng, Japonica, Phú Quý, Ngọc An, Jasmine và đang nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ thị trường. Với 7 loại gạo này, Gạo Việt tin tưởng có thể làm hài lòng ngay cả những người khó tính nhất, như gạo Japonica chuyên dùng để nấu cháo, làm sushi; các loại gạo lứt dành cho người ăn kiêng, gạo Phú Quý cho người thích ăn cơm dẻo,… Nhìn chung các loại gạo đều cho ra hạt cơm đồng đều, mềm, vị ngọt và mùi thơm dịu.

Các sản phẩm gạo Orgagro của Gạo Việt đang được phân phối tại các cửa hàng hữu cơ khắp cả nước với mức giá dao động từ 40.000 đến 140.000 đồng/kg. Các sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, rất ý nghĩa khi dùng làm quà tặng trong những dịp đặc biệt. Khách hàng có thể tham khảo thêm thông tin về sản phẩm trên website chính thức của công ty: http://gaovietco.com/

Gạo hữu cơ đến nhà bằng một cú nhấp chuột

Với mong muốn tạo lập một môi trường thực phẩm sạch, an toàn để phục vụ người tiêu dùng, thương hiệu gạo hữu cơ Orgagro của Công ty Cổ phần Sản xuất Thương mại Xuất nhập khẩu Gạo Việt là một trong những sản phẩm tiên phong mang lại sức khỏe cho người Việt bằng chất lượng sản phẩm vượt trội và dịch vụ phục vụ hoàn hảo.

Chị Lan Anh (Quận 7, TPHCM) cho biết, gia đình chị chuyển sang dùng sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro của Gạo Việt đã được gần 2 năm, cụ thể là hai sản phẩm gạo Jasmine và gạo lứt Lài Tím. Gạo Jasmine của Gạo Việt rất dễ nấu, không cần ngâm nhưng vẫn rất mềm và thơm ngon. Với gạo lứt Lài Tím, chị dùng để nấu trà uống hằng ngày thay nước, rất tốt cho sức khỏe.

“Ngày trước, mình thường hay ra cửa hàng ở gần nhà để mua gạo, nhưng gần đây mình chỉ cần đặt hàng qua trang web của Gạo Việt là có người giao gạo đến tận nhà”, chị Lan Anh chia sẻ thêm.

Được biết, với công cụ mua hàng trực tuyến, khách hàng chỉ cần truy cập vào website gaovietco.com và thực hiện vài thao tác đơn giản, nhân viên của Gạo Việt sẽ giao sản phẩm đến tận tay người tiêu dùng, đảm bảo đúng tiến độ, đúng chất lượng.

“Gia đình mình là khách hàng thường xuyên đặt mua gạo Phú Quý của công ty Gạo Việt, dù đường xa nhưng hàng giao rất nhanh, đúng hẹn, gạo mềm, dẻo” – Chị Phương Linh (Đồng Nai) cho biết.

Anh Tùng Dương (Gia Lai), chủ một đại lý phân phối sản phẩm của Gạo Việt cũng tỏ ra khá hài lòng với dịch vụ của công ty: “Khi được hợp tác với Gạo Việt, bản thân tôi cảm thấy rất yên tâm bởi sự làm việc chuyên nghiệp, chất lượng sản phẩm ổn, hàng ổn định mà đặc biệt giá cả phải chăng.”

Với phương châm “ở đâu có khách hàng, ở đó có chúng tôi”, dịch vụ mua hàng trực tuyến, giao hàng tận nơi của Gạo Việt giúp người tiêu dùng có thể mua gạo hữu cơ chất lượng một cách dễ dàng, thuận tiện, tiết kiệm thời gian.

Sở hữu mạng lưới chăm sóc khách hàng trên toàn quốc cùng đội ngũ nhân viên tận tình, chu đáo, Gạo Việt luôn mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sự lựa chọn tốt nhất. Chất lượng sản phẩm vượt trội, giao hàng nhanh, dịch vụ hậu mãi, chăm sóc khách hàng tận tình là những mục tiêu mà Gạo Việt luôn phấn đấu hướng đến.

Bằng quy trình sản xuất gạo hữu cơ khép kín theo tiêu chuẩn Mỹ, phương pháp canh tác và đóng gói sản phẩm hoàn toàn hữu cơ, Gạo Việt đã và đang là địa chỉ “chọn mặt gửi vàng” của đông đảo người tiêu dùng, là nhà phân phối các dòng gạo hữu cơ Orgagro cao cấp cho nhiều đối tác, khách hàng trong nước và đang từng bước tiếp cận, thiết lập mạng lưới phân phối tại các thị trường trong khu vực Đông Nam Á.

Địa chỉ mua hàng trực tuyến: http://gaovietco.com/

Mọi thông tin chi tiết khách hàng có thể liên hệ hotline: 0943 457 457 hoặc email: sales@gaovietco.com

Theo BizLive

Gạo lứt Thảo Dược – đổi vị cho người ăn kiêng

Các tín đồ của gạo lứt nay đã có thêm một sản phẩm thơm ngon và an toàn để tin dùng, đó là gạo lứt Thảo Dược thuộc dòng gạo hữu cơ Orgagro do Công ty cổ phần sản xuất thương mại XNK Gạo Việt (viết tắt là Công ty Gạo Việt) sản xuất. Thương hiệu gạo Orgagro đã được cấp chứng nhận hữu cơ USDA danh giá của Mỹ vào đầu tháng 10 vừa qua.

Gạo lứt Thảo Dược

Món quà cho sức khỏe

Hiện nay không chỉ người lớn tuổi mà một bộ phận không nhỏ giới trẻ đã bắt đầu quan tâm hơn đến sức khỏe, nhất là trong vấn đề ăn uống. Theo đó, xu hướng lựa chọn thực phẩm của người tiêu dùng đã dịch chuyển sang các sản phẩm có uy tín, tốt cho sức khỏe. Cụ thể là ngày càng có nhiều người dùng gạo lứt để thay thế một phần hoặc hoàn toàn gạo trắng trong mâm cơm gia đình.

Gạo lứt là loại gạo trong quá trình xay xát chỉ bỏ lớp vỏ trấu, giữ lại lớp vỏ cám. Do đó, gạo lứt còn giữ lại được rất nhiều dinh dưỡng, chất xơ và các nguyên tố vi lượng. Gạo lứt có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol và ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường...

Tuy nhiên, để có được chén cơm gạo lứt hoàn hảo và hấp thu được hết dưỡng chất của gạo lứt cũng cần lắm công phu, đòi hỏi người ăn phải cực kì kiên nhẫn từ ngâm gạo qua đêm đến nấu kĩ, đúng công thức, nhai lâu…Nếu không nấu và ăn đúng cách, không những gạo lứt không phát huy được hết công dụng mà còn làm người ăn bị đầy bụng, lâu tiêu, khó chịu,…Thêm nữa gạo lứt thường ít có mùi thơm làm người ăn mau ngán. Vì vậy gạo lứt đa phần chỉ được chọn mua bởi những người lớn tuổi hay những người cần ăn kiêng.

Điều quan trọng hơn hết là gạo lứt vì chỉ bỏ lớp vỏ trấu nên nếu không được canh tác theo quy trình đảm bảo an toàn thì sẽ còn tồn dư một lượng lớn chất hóa học gây tổn hại sức khỏe, đây cũng là điều làm người tiêu dùng phân vân.

Hiểu được những trăn trở của người tiêu dùng, Công ty Gạo Việt đã nghiên cứu sản xuất và cho ra mắt sản phẩm gạo lứt Thảo dược nằm trong dòng gạo hữu cơ Orgagro đã được cấp chứng nhận hữu cơ USDA từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Các sản phẩm này đang ngày càng chiếm được lòng tin từ người tiêu dùng.

Gạo Ngọc An

Gạo lứt thơm và sạch

Gạo lứt Thảo Dược là dòng sản phẩm cao cấp nhất của Orgagro, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những người ốm yếu vì hàm lượng chất dinh dưỡng gấp 20 lần gạo bình thường.

Chị Phương Thúy, nhà ở quận 10 cho biết chị đã “phải lòng” gạo lứt thảo dược của Gạo Việt vì dễ nấu, gạo chỉ cần ngâm từ 5-10 phút trước khi nấu thay vì phải ngâm tới 8 tiếng như những loại gạo lứt khác. Khi cơm chín, hạt cơm mềm và thoảng vị lá dứa dìu dịu rất thanh tao. Thêm vào đó, chứng nhận hữu cơ trên sản phẩm làm chị thêm phần yên tâm.

“Đối với những người đã có gia đình và làm việc văn phòng như mình, tiết kiệm thời gian và chọn được thực phẩm đáng tin cậy luôn là vấn đề được ưu tiên”, chị Thúy chia sẻ.

Ông Nguyễn Sơn Tiên, Tổng Giám đốc Công ty Gạo Việt cho biết:"Các sản phẩm của Gạo Việt được kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu nguyên liệu, đến khâu thành phẩm và bảo quản, đảm bảo hoàn toàn tự nhiên và thân thiện môi trường. Từng hạt gạo của Gạo Việt đều mang tâm huyết của nhà sản xuất với mong muốn nâng cao chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng Việt Nam".

Gạo Japonica

Ngoài gạo lứt Thảo Dược, dòng gạo hữu cơ Orgagro của Gạo Việt còn có thêm 6 loại gạo khác gồm gạo lứt Lài Tím, lứt trắng, Japonica, Phú Quý, Ngọc An, Jasmine với giá từ 40.000 - 140.000 đồng/kg. Các sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, rất ý nghĩa khi dùng làm quà tặng trong những dịp đặc biệt. Khách hàng có thể tham khảo thêm thông tin về sản phẩm trên website chính thức của công ty: http://gaovietco.com/

Theo báo SGGP

Thực phẩm hữu cơ – Món quà ý nghĩa

Ngày nay, sản xuất xanh, tiêu dùng xanh đang trở thành xu hướng mới và ngày càng phát triển. Điều này xuất phát từ nhu cầu bảo vệ sức khỏe của đa số người tiêu dùng. Trong bối cảnh đó, gạo hữu cơ được xem là lựa chọn vô cùng đúng đắn, do gạo hữu cơ được sản xuất theo  quy trình nghiêm ngặt nên  rất giàu chất dinh dưỡng, lại đảm bảo các tiêu chí an toàn thực phẩm.

“Cách đây ít lâu, gia đình mình được người bạn tặng một hộp gạo hữu cơ Orgagro Phú Quý – sản phẩm của Công ty Gạo Việt. Khi nấu, hạt cơm đẹp, dẻo mềm, vị ngọt, có mùi thơm. Qua tìm hiểu, mình được biết gạo Phú Quý còn giúp phòng ngừa nhiều bệnh như loãng xương, viêm khớp, hỗ trợ tiêu hóa,…Từ đó, mình chuyển hẳn sang dùng gạo Phú Quý để nấu cơm cho cả nhà. Mỗi lần có dịp về quê, mình cũng mua vài hộp tặng cho ba mẹ dùng tốt cho sức khỏe. Tết này cũng chọn quyết định chọn gạo Phú Quý làm quà tặng cho bạn bè, người thân”, chị Lê Phương (quận Phú Nhuận, TP.HCM) chia sẻ.

Gạo hữu cơ chính là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ bệnh lý rất tốt. Chính vì vậy, việc tặng gạo hữu cơ cho người thương yêu cũng chính là tặng món quà sức khỏe, không chỉ thể hiện sự quan tâm mà còn truyền tải thông điệp về sự thấu hiểu, tinh tế của người tặng.

Với phương châm “Gạo hữu cơ vì sức khỏe người Việt”, Công ty Gạo Việt đã nghiên cứu và đưa ra thị trường những dòng sản phẩm đạt chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp Quốc tế như: gạo lứt Thảo dược, gạo lứt Lài Tím, gạo Phú Quý, gạo Jasmine, gạo Ngọc An,… Mỗi sản phẩm có những đặc tính dinh dưỡng khác nhau, phù hợp với sức khỏe cho từng đối tượng, giúp khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn.

Chị Ngọc Ánh (quận Bình Thạnh, TPHCM) tâm sự: “Bố chồng tôi bị bệnh tiểu đường, ăn uống rất hạn chế. Qua một người bạn giới thiệu, biết gạo lứt có tác dụng hỗ trợ những người bị bệnh tiểu đường, tôi thường mua sản phẩm gạo lứt Lài Tím của Công ty Gạo Việt để làm quà biếu gia đình nhà chồng. Bố mẹ chồng tôi rất thích.”

Toàn bộ sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro của Gạo Việt được đóng bằng hộp giấy tái chế thân thiện môi trường theo định dạng 1kg và 2kg, có hệ thống nhận diện riêng cho từng dòng sản phẩm. Với thiết kế bao bì bắt mắt, sản phẩm không chỉ đẹp về mẫu mã mà còn đảm bảo chất lượng, là sự lựa chọn tối ưu nhất để trở thành một món quà ý nghĩa gửi đến những người thân yêu.

Với những đặc tính nổi trội, gạo hữu cơ Orgagro chính là món quà thiết thực, mang lại những bữa cơm an toàn, đậm đà hương vị của yêu thương và trao tình gắn kết trong dịp Tết đến Xuân về.

Bạn có thể mua các sản phẩm gạo lứt hữu cơ Orgagro của Công ty CP Sản xuất Thương mại XKN Gạo Việt tại các cửa hàng thuộc hệ thống phân phối của công ty hoặc mua online qua trang web http://gaovietco.com/ Mọi thông tin chi tiết khách hàng có thể liên hệ hotline: 0943 457 457 hoặc email: sales@gaovietco.com

Theo tạp chí Gia Đình và trẻ em

Gạo hữu cơ Orgagro – Tạo phong cách sống hữu cơ

“Hữu cơ” đang là cụm từ “hot” để định danh xu hướng của ngành thực phẩm và dinh dưỡng. Trên cùng một kệ hàng, các sản phẩm gắn nhãn hữu cơ như gạo hữu cơ, rau hữu cơ, thịt hữu cơ…luôn là lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng. Mới đây, trong danh sách các sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ USDA danh giá của Mỹ đã có thêm sự góp mặt của một tân binh, đó là dòng gạo hữu cơ Orgagro từ thương hiệu Gạo Việt.

Gạo lứt trắng

Quay lại với phong cách sống của ông bà ta

Có nhiều cách để định nghĩa thế nào là sống hữu cơ, nhưng tựu trung có thể hiểu một cách đơn giản là trong cuộc sống hàng ngày, mỗi hành động và quyết định đều hướng đến mục tiêu phát triển bền vững và xây dựng một môi trường sống thân thiện với thiên nhiên, trong lành, khỏe mạnh. Đây là cách mà ông cha ta đã sống trước đây, khi mà quá trình thực hành nông nghiệp còn vắng bóng các sản phẩm hóa học, các sản phẩm biến đổi gen…

Liên quan đến vấn đề quay trở lại nền nông nghiệp hữu cơ, ấn phẩm từ Ủy ban Thương mại và Phát triển của Liên hiệp quốc (UNCTAD) có tên “Nhìn lại thương mại và môi trường năm 2013: Thức tỉnh trước khi quá muộn” (Trade and Environment Review 2013: Wake Up Before It’s Too Late) chính là tiếng chuông cảnh báo về vấn đề ô nhiễm đất, nước do các chất hóa học được sử dụng trong canh tác, từ đó kêu gọi hướng đến sản xuất nông nghiệp bền vững vì sức khỏe và an ninh lương thực thế giới.

Mạ non được gieo tách biệt trước khi được cấy vào cánh đồng hữu cơ

Mạ được đưa đến cánh đồng chuẩn bị cấy

Sau tất cả quy trình chăm sóc, xay xát, đóng gói sẽ cho ra một sản phẩm chất lượng tuyệt vời

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ rõ rằng việc tiêu thụ thường xuyên các loại thực phẩm có tồn dư chất hóa học sẽ dẫn đến các loại bệnh nghiêm trọng như ung thư, tiểu đường, tim mạch…Do vậy, mong muốn được tiếp cận các sản phẩm hữu cơ của người tiêu dùng hiện nay đang là nhu cầu bức thiết.

Tuy nhiên, để lựa chọn một sản phẩm thuần hữu cơ bây giờ quả thật không dễ, nhất là đối với gạo - nguồn lương thực chính của mỗi gia đình Việt.

Một hạt gạo canh tác theo phương pháp thông thường hiện nay sẽ phải “cõng” rất nhiều chất hóa học, từ xử lí đất, đến thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản…dẫn đến việc tồn dư hóa chất trong mâm cơm hàng ngày. Chưa kể thị trường gạo hữu cơ hiện nay đang “loạn” khi nhiều nhà cung cấp cố tình lập lờ giữa “quy trình canh tác theo chuẩn hữu cơ” và “đạt được chứng nhận hữu cơ”. Tất cả những điều trên đã khiến người tiêu dùng hết sức hoang mang.

Vậy đâu là giải pháp cho vấn đề này?

Hiện nay trên thế giới đã có các chứng nhận về hữu cơ do các tổ chức uy tín kiểm định và cấp, tiêu biểu là chứng chỉ USDA của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, JAS của Nhật, EU Organic Farming của Liên minh Châu Âu, IFOAM của tổ chức Liên đoàn Quốc tế về Phong trào nông nghiệp hữu cơ…Nhãn của các chứng nhận này trên bao bì được coi là kim chỉ nam cho người tiêu dùng khi chọn sản phẩm hữu cơ.

Sản phẩm hữu cơ vì sức khỏe

Thấu hiểu được mong muốn tiếp cận và đưa các sản phẩm hữu cơ vào bữa cơm gia đình, Công ty cổ phần sản xuất thương mại XNK Gạo Việt (viết tắt là Công ty Gạo Việt) đã phát triển dòng sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro. Gạo hữu cơ Orgagro được sản xuất trên dây chuyền khép kín theo tiêu chuẩn Hoa Kỳ, phương pháp canh tác và đóng gói sản phẩm hoàn toàn hữu cơ.

Ông Nguyễn Sơn Tiên, Tổng Giám đốc Công ty Gạo Việt cho biết sau 6 năm thực hiện các quy trình canh tác hữu cơ tại vùng nguyên liệu của công ty ở tỉnh Long An, Gạo hữu cơ Orgagro đã vinh dự được tổ chức Control Union cấp chứng nhận hữu cơ theo chuẩn của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) từ ngày 06/10/2017.

USDA là một trong những chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt nhất hiện nay. Theo đó, chỉ những sản phẩm chứa từ 95% - 100% nguyên liệu hữu cơ mới được gắn nhãn chứng nhận USDA trên sản phẩm.

“Mỗi sản phẩm của Gạo Việt luôn nói không với thành phần biến đổi gen, phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích tăng trưởng, chất phụ gia, chất tạo mùi, chất bảo quản…Tất cả vì cái tâm của nhà sản xuất, muốn góp phần tạo nên phong cách sống hữu cơ vì môi trường và sức khỏe người tiêu dùng”, ông Nguyễn Sơn Tiên khẳng định.

Các sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro hiện đang được phân phối tại các cửa hàng hữu cơ khắp cả nước với mức giá dao động từ 40.000 đến 140.000 đồng/kg. Khách hàng có thể tìm kiếm thông tin về sản phẩm và đặt mua qua website chính thức http://gaovietco.com/

Theo báo Nông Nghiệp

Quà tết 2018: Quà tết sức khỏe dẫn đầu xu hướng

Đa số các doanh nghiệp hiện nay chọn quà tết chủ yếu đánh vào tính thẩm mỹ, giá trị sức khỏe cao, đây còn được xem là xu hướng "hot" tết 2018. Đặc biệt là những set quà tết thiết kế đẹp mắt, sản phẩm chất lượng, giá thành hợp lý.

Tặng quà tết được xem là một nét đặc trưng trong văn hóa của người Việt. Món quà tặng vừa để tri ân những người đã đồng hành, giúp đỡ bạn trong năm qua, vừa là lời chúc năm mới may mắn, sức khỏe và bình an.

Ý nghĩa các vật phẩm trong giỏ quà tết

Mỗi giỏ quà tết dành tặng gia đình, người thân, sếp,… đều hàm chứa một ý nghĩa riêng. Vì vậy, bạn cần nắm rõ ý trong mỗi món quà để lựa chọn cho phù hợp.

Cặp rượu tây

Cặp rượu Tây là món quà tặng sang trọng và ý nghĩa chúc phúc cho sự thịnh vượng và là cầu nối cho sự phát triển các mối quan hệ thường dành tặng sếp, đối tác hay khách hàng.

Giỏ trái cây

Biểu tượng cho sự sung túc và tươi mới, chúc cho gia chủ một năm dồi dào và sức khỏe. Quà tặng là giỏ trái cây thường dành cho các gia đình có chị em gái, các cháu nhỏ.

Bánh ngọt, kẹo mứt

Giỏ quà này thường tặng cho các gia đình có trẻ em hoặc bạn bè. Các món quà không cần quá đắt tiền nhưng phải đảm bảo chất lượng và có tính thẩm mỹ.

Gạo hữu cơ

Gạo hữu cơ biểu trưng cho sự đầy đủ, ấm no cho cả gia đình trong một năm. Các bạn có thể gửi tặng đồng nghiệp, biếu ông bà, tặng sếp với ước mong cho mọi người tiền vào như nước, may mắn tràn đầy, sung túc cả năm.

Gạo hữu cơ Orgagro – Mang giá trị sức khỏe cao

Xu hướng quà tết 2018 đánh mạnh vào giá trị cũng như tính thẩm mỹ của từng sản phẩm. Việc lựa chọn quà tặng ngày tết không còn đơn giản như tặng bánh kẹo, nước ngọt nữa. Mà khách hàng bắt đầu chú trọng hơn đến sản phẩm cao cấp có giá trị dinh dưỡng và vẻ ngoài bắt mắt, phù hợp với việc trưng bày và nhu cầu sử dụng của gia chủ.

Gạo hữu cơ Orgagro là món quà biếu tết cao cấp, đây là các sản phẩm có giá trị dinh dưỡng, đảm bảo các tiêu chí về chất lượng, mẫu mã, hương vị và vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm của Gạo Việt có xuất xứ rõ ràng, hình thức bắt mắt, cụ thể như các sản phẩm gạo lứt Thảo Dược, lứt Lài Tím, Japonica, Phú Quý, Ngọc An, Jasmine,…Và mới nhất là sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro lứt trắng cũng rất phù hợp để dùng làm quà tết ý nghĩa cho gia đình.

Việc lựa chọn các sản phẩm cao cấp cần đòi hỏi ở bạn có được kinh nghiệm đánh giá giá trị của món quà, đồng thời bạn nên tìm hiểu kỹ về các sản phẩm không có xuất xứ trong nước, các đơn vị nhập khẩu, hạn sử dụng,…

Gạo Việt hân hạnh là đơn vị cung cấp: Các sản phẩm gạo hữu cơ làm quà tết 2018 tặng sếp, tặng cho khách hàng, bố mẹ, bạn bè,…

Cam kết từ Gạo Việt đối với từng sản phẩm làm quà tết cao cấp 2018:

• Sản phẩm được sản xuất trực tiếp 100% từ hữu cơ.
• Sản phẩm của Gạo Việt có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
• Không chất bảo quản, không chất biến đổi gen.
• Giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các sản phẩm gạo thông thường. Trong thế giới gạo hữu cơ Orgagro đặc biệt giàu Protein, Omega 3,6,9.
• Bao bì đẹp mắt, sang trọng.
• Giá cả cạnh tranh, dịch vụ tận tình, nhiều chương trình chăm sóc khách hàng hấp dẫn.
• Khách hàng có thể đổi trả sản phẩm nếu không hài lòng về chất lượng sản phẩm quà tết năm 2018.
• Quà tết gạo hữu cơ Orgagro không chỉ mang lại sự sang trọng, tinh tế mà còn có nhiều công dụng hữu ích như: Hỗ trợ giảm huyết áp, mỡ máu, hỗ trợ giảm cân, cung cấp thêm vitamin cho cơ thể,…

Những món quà tết từ gạo hữu cơ orgagro của công ty Gạo Việt tin rằng sẽ tiếp tục được khách hàng lựa chọn tết 2018 này.

Lựa chọn giỏ quà tết cao cấp nhưng vẫn “vừa túi tiền”

Bạn luôn mong muốn tạo những điều tuyệt vời nhất cho những người bạn yêu mến. Nhưng mỗi dịp tết đến có biết bao nhiêu điều bạn cần chi tiêu, nào là sắm sửa các đồ dùng, trang trí nhà cửa, mua sắm cho mình, người thân và dãy danh sách quà biếu tết.

Bất kì ai cũng sẽ có mối quan hệ xã hội xung quanh. Đối với bố mẹ, anh chị em trong gia đình, quà tết phải là những món quà mang ý nghĩa thiết thực như chăm sóc sức khỏe, dụng cụ nấu ăn hay các món ăn trong ngày tết. Đối với sếp, đối tác hay khách hàng thì các món quà phải thể hiện được sự sang trọng, ý nghĩa và giá trị nhất định để họ đánh giá lòng thành của người tặng.

Vì thế, lựa chọn sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất đối với khách hàng.

Chúng tôi hy vọng với các thông tin chia sẻ trên giúp quý khách hàng dễ dàng lựa chọn được những sản phẩm quà tết phù hợp trong dịp chào đón năm mới và còn có thể cân đối chi phí trong gia đình sao cho thật hợp lý.

Để biết thêm các thông tin về sản phẩm, vui lòng liên hệ:

Địa chỉ: 1326 Đường 3/2, Phường 2, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Hotline: 0943 457 457

Fanpage: https://www.facebook.com/gaoVietorganic/

Email: sales@gaovietco.com

Website: gaovietco.com

Gạo Việt trên đồng Vĩnh Hưng

Dù phải tuân thủ một quy trình vô cùng nghiêm ngặt, nhưng đến nay cánh đồng lúa hữu cơ tại Vĩnh Hưng, tỉnh Long An đã lên đến con số hơn 145 ha.

Cách đây 6 năm, khi hai từ "hữu cơ" còn tương đối xa lạ thì tại huyện biên giới Vĩnh Hưng của tỉnh Long An, cùng với sự xuất hiện của một doanh nghiệp sản xuất gạo, bà con nông dân đã dần quen thuộc với quy trình canh tác lúa hữu cơ. Thời gian đầu bà con cũng rất ngạc nhiên với những yêu cầu từ họ. Nào là phải cho đất nghỉ, rồi không được sử dụng các loại phân hóa học,… Theo thời gian, số nông dân tham gia dự án đã ngày càng tăng. Dù phải tuân thủ một quy trình vô cùng nghiêm ngặt, nhưng đến nay cánh đồng lúa hữu cơ tại đây đã lên đến con số 145 ha.

"Kén" từ giống đến đến đất

Doanh nghiệp làm ra những chuyện "ngược đời" ấy chính là Công ty CP SXTM XNK Gạo Việt. Để cho ra đời những sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, Gạo Việt đã đầu tư một dây chuyền sản xuất khép kín từ khâu chọn đất, chọn giống, trồng trọt, chăm bón, thu hoạch, xay xát, bảo quản và đóng gói… tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn sản xuất sản phẩm hữu cơ của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

Một năm, Gạo Việt chỉ sản xuất 02 vụ, thời gian còn lại để tái tạo đất. Trước khi xuống giống, đất được đầu tư rất kỹ lưỡng. Để quyết định một vùng đất canh tác hữu cơ, đội ngũ kỹ sư của Gạo Việt đã phải dày công nghiên cứu, đánh giá và chọn lựa vùng thổ nhưỡng thật sự phù hợp, bởi chính yếu tố thổ nhưỡng này sẽ giúp cây lúa tăng trưởng tốt, ít sâu bệnh, đặc biệt hạt lúa hấp thu nhiều dưỡng chất tự nhiên giúp gạo ngon hơn và dinh dưỡng nhiều hơn.

Theo ông Nguyễn Sơn Tiên, Tổng Giám đốc Công ty Gạo Việt: "Lúa hữu cơ cần phải được trồng ở vùng đất sạch, không dư lượng hóa chất, không ô nhiễm, không bị ảnh hưởng của chất thải công nghiệp, bệnh viện, nghĩa trang, các nguồn ô nhiễm khác".

Hệ thống mương tưới tiêu phải đủ nguồn nước để đảm bảo việc chủ động tưới, tiêu thoát nước cho từng giai đoạn sinh trưởng của cây lúa và quan trọng là không bị ô nhiễm do các tác nhân hóa học. Nước tưới trên cánh đồng hữu cơ của Gạo Việt được xử lý, lọc các chất độc hại, chất kiềm và không để lẫn những hóa chất hay rác thải độc hại. Nguồn nước này chủ yếu lấy từ thiên nhiên để đảm bảo vị ngon của hạt gạo. Gạo Việt cũng chỉ sử dụng những giống lúa có chứng nhận Quốc gia đạt tiêu chuẩn quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn và những giống đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Còn phân bón thì trên đồng lúa Gạo Việt chỉ có phân bón hữu cơ vi sinh và hữu cơ do chính công ty sản xuất theo tiêu chuẩn Mỹ.

Kiểm soát chặt chẽ cho đến lúc thành phẩm

Với đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm, có chuyên môn cao và không ngừng sáng tạo, mỗi sản phẩm gạo hữu cơ của Gạo Việt tung ra thị trường đều được kiểm tra chặt chẽ về chất lượng sản phẩm nhằm đảm bảo gạo không những sạch mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Hiện nay, trên thị trường đã và đang xuất hiện nhiều công ty sản xuất các sản phẩm gạo hữu cơ với nhiều thương hiệu khác nhau. Tuy nhiên, việc canh tác để sản xuất được hạt gạo hữu cơ đúng chuẩn thì hiện nay vẫn còn rất ít công ty đầu tư bài bản. Với dòng sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro, Gạo Việt đã cho thấy tâm huyết của chính công ty từ quy trình sản xuất đến đóng gói bao bì, nhằm mang lại sản phẩm chất lượng nhất.

Các sản phẩm Gạo Việt đang được bán lẻ ở kênh siêu thị và nhiều cửa hàng bán sản phẩm hữu cơ. Hầu hết được đóng gói trong bao bì 1 kg, thiết kế đẹp, với giá dao động từ 60.000 - 140.000 đồng/kg. Website chính thức www.gaovietco.com đồng thời cung cấp dịch vụ đặt và giao hàng nhanh cho khách hàng ở khu vực TP.HCM.

Theo báo VTV New

Chuyện về hạt gạo hữu cơ Orgagro

Trên cánh đồng lúa hơn 142 hecta giữa vùng đất Vĩnh Hưng, Long An, trải qua 100 ngày được chăm sóc tỉ mẩn, chỉ đón nắng ngậm sương và không nhận bất kỳ hóa chất nào, những hạt gạo hữu cơ Orgagro của Gạo Việt đã kể những câu chuyện hữu cơ của riêng mình,…

Từ đất và hạt giống

Theo tiêu chuẩn hữu cơ USDA Hoa Kỳ, lúa phải được trồng ở vùng đất sạch, không dư lượng hóa chất, không ô nhiễm, không bị ảnh hưởng của chất thải công nghiệp… Đất ruộng sử dụng phân bón hóa học lâu năm phải được xử lý bằng phân hữu cơ vi sinh ít nhất trong 3 vụ liên tiếp. Vì thế, theo ông Nguyễn Sơn Tiên, Giám đốc Công ty Gạo Việt, công ty chỉ gieo cấy 2 vụ mỗi năm. Những tháng còn lại được gọi là thời gian nghỉ và tái tạo của đất. Bởi theo nông nghiệp hữu cơ, đất được ví như một cá thể sống, sự sinh trưởng của các vi sinh vật sẽ là nguồn dinh dưỡng hoàn toàn sạch cho cây.

Quy trình trồng lúa hữu cơ vì thế đầu tư rất kỹ lưỡng cho việc làm đất. Trước khi xuống giống, đất được cày sâu, bừa nhuyễn. Trước khi cấy lúa, phân hữu cơ, vi sinh được bón lót thay vì phân hóa học. Sau khi cây lúa bén rễ, bắt đầu nảy nhánh, phát triển lá, làm đòng và trổ bông, lúa được bón lần lượt 5 lần phân hữu cơ vi sinh.

Hiện vùng nguyên liệu của Gạo Việt đã đạt chứng nhận hữu cơ USDA của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Theo tiêu chuẩn này, phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thành phần hóa học sau thu hoạch… hoàn toàn không được sử dụng. Vì thế, theo ông Nguyễn Sơn Tiên, việc kiểm soát dịch hại và sâu bệnh trên cánh đồng lúa hữu cơ đòi hỏi sự nghiên cứu nghiêm túc và thực hiện kiên trì. Hiện nay, Gạo Việt đang áp dụng các giải pháp trồng lúa đúng thời vụ, kết hợp né rầy gây hại. Đồng thời các biện pháp quản lý bằng sinh học được áp dụng như nuôi thả vịt trong ruộng lúa giai đoạn sớm và trước khi cấy cho đến trước khi lúa trổ để ăn các loại dịch hại lúa như ốc bươu vàng, sâu, rầy các loại, đặc biệt là rầy cám (rầy nâu).

Ông Nguyễn Sơn Tiên cũng cho biết để việc canh tác hữu cơ được dễ dàng hơn, Gạo Việt đã sử dụng giống lúa chuyên biệt do Gạo Việt đã kết hợp với một số đơn vị nghiên cứu để tạo ra là giống lúa Lài Tím kết hợp với Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp phát triển Đồng Tháp Mười và giống lúa Jasmine 85 kết hợp với Viện Lúa quốc tế (IRRI). 

Đến quy trình hữu cơ tiêu chuẩn Hoa Kỳ

Bắt đầu từ vùng canh tác đầu tiên 20ha ở Long An, đến nay Gạo Việt đã mở rộng diện tích lúa hữu cơ ra các tỉnh Bình Thuận, Vĩnh Long, Kiên Giang, Hậu Giang, Đồng Tháp. Trong đó, diện tích trồng lúa hữu cơ tại tỉnh Long An đã lên đến 145,42ha. Các diện tích này đều đạt chuẩn hữu cơ USDA của Hoa Kỳ dành cho vùng nguyên liệu hữu cơ. Dự kiến diện tích canh tác gạo hữu cơ của Gạo Việt trên cả nước trong năm 2018 là 1.000ha/2 vụ.

Dòng sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro của Gạo Việt phải đồng thời đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA với các quy chuẩn nghiêm ngặt trong tất cả các khâu từ trồng, thu hoạch đến chế biến. Theo đó, Gạo Việt đã nghiên cứu, thử nghiệm, đánh giá và đầu tư một dây chuyền sản xuất khép kín từ khâu chọn đất, chọn giống, trồng trọt, chăm bón, thu hoạch, xay xát, bảo quản và đóng gói…

Để kiểm soát tốt nhất quy trình sản xuất gạo hữu cơ, hiện nay, cánh đồng lúa hữu cơ của Gạo Việt chỉ sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh do chính công ty sản xuất. Việc sản xuất phân bón hữu cơ sẽ được mở rộng trong thời gian tới với dự án nhà máy sản xuất lúa hữu cơ và phân bón vi sinh tại huyện Tam Nông, Đồng Tháp. Nhà máy có tổng vốn đầu tư gần 150 tỷ đồng, dự kiến khởi công xây dựng từ quý I/2018 đến quý III/2018. Khi đó, Gạo Việt không chỉ cung cấp giống, phân bón vi sinh, các chế phẩm sinh học, mà còn cử đại diện có chuyên môn để hướng dẫn nông dân cách canh tác lúa hữu cơ.

Theo Tuổi Trẻ

Tìm về bản sắc gạo Việt

Trên kệ hàng Tết cuối năm vừa xuất hiện dòng gạo cao cấp mới là gạo hữu cơ Orgagro của công ty Gạo Việt. Với gạo Ngọc An, Phú Quý, lứt Lài Tím, lứt Thảo Dược… giá từ 60.000 - 140.000 đồng/kg, các loại gạo này không chỉ chú trọng về hương vị mà còn là những bài thuốc dinh dưỡng bổ sung vào bữa cơm hàng ngày.

Xuất hiện trong thực đơn mỗi ngày, đã có nhiều lời đổn thổi, quảng cáo gạo có thể chữa bệnh ung thư, tiểu đường. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, gạo khó lòng thay thế thuốc chữa bệnh. Bù lại, bằng cách sử dụng các loại gạo có hàm lượng dinh dưỡng phù hợp có thể cung cấp dưỡng chất, giúp phòng chống bệnh hoặc bổ trợ quá trình chữa bệnh. Đây cũng là nhu cầu tiêu dùng của thị trường trong những năm gần đây.

Nhiều doanh nghiệp gạo vì thế đã gia nhập thị trường ngách tiềm năng này. Trong khi một vài doanh nghiệp tìm kiếm cách làm gạo hoàn toàn mới như gạo mầm, các doanh nghiệp khác lại đi sâu vào nghiên cứu và làm mới trên các dòng gạo Việt, một trong số đó là thương hiệu gạo hữu cơ Orgagro với các dòng gạo trắng và gạo lứt truyền thống.

Gạo bổ dưỡng trước hết là gạo an toàn

Gạo trắng dùng thường ngày chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đồng thời giúp kiểm soát huyết áp nhờ hàm lượng nitrat thấp và giảm cholesterol do không chứa chất béo gây hại. Tuy nhiên, loại gạo được người tiêu dùng quen mặt về độ dinh dưỡng và công dụng bổ trợ chữa bệnh là gạo lứt. Vì sao gạo lứt tốt hơn gạo trắng?

Chuyên gia dinh dưỡng cho hay: bản chất gạo lứt là loại không đánh bóng. Trong quá trình xay xát, lớp vỏ lụa được giữ lại nên gạo lứt chứa rất nhiều vitamin nhóm B (B1, B3, B6), vitamin E, magie, mangan, sắt và chất xơ. Trong đó, vitamin B1 và chất xơ có hàm lượng cao hơn rất nhiều trong gạo trắng thông thường.

Nhờ vậy, gạo lứt rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường. Chất xơ trong gạo lứt có tác dụng chống táo bón, nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Với người bị đái tháo đường, lúc này chất xơ giống như một tấm lưới lọc lượng đường có trong thức ăn, cản trở và giúp họ kiểm soát đường huyết tốt hơn, đặc biệt sau khi ăn.

Tuy nhiên, giữa rất nhiều sản phẩm gạo trắng, gạo lứt có chức năng bổ trợ sức khỏe với nhiều thương hiệu và mức giá chênh lệch nhau, các chuyên gia khuyên người tiêu dùng nên chú tâm nhiều hơn đến các tiêu chuẩn và chứng nhận chất lượng chất lượng, vì hàm lượng chất dinh dưỡng trong hạt gạo còn phụ thuộc vào quy trình canh tác và tồn dư chất hóa học trong sản phẩm.

Ông Nguyễn Sơn Tiên, Tổng Giám đốc Công ty Gạo Việt, người đã có 6 năm gắn bó với cánh đồng lúa hữu cơ Orgagro ở Long An cho biết: “Để hàm lượng chất dinh dưỡng chiếm trọn trong hạt gạo thì đòi hỏi quy trình canh tác tốt. Trồng giống lúa tốt nhưng chăm bón sử dụng nhiều phân hóa học, thuốc trừ sâu thì hạt gạo làm ra sẽ bị giảm hàm lượng dinh dưỡng, thậm chí còn tích tụ độc hại. Hạt gạo bổ dưỡng, trước hết là hạt gạo an toàn cho sức khỏe.”

Cũng vì tâm huyết này mà trong suốt 6 năm, vùng lúa nguyên liệu của Gạo Việt đã ròng rã thực hiện canh tác lúa hoàn toàn theo phương thức hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu trên cánh đồng. Đến tháng 10 vừa qua, Gạo Việt vừa chính thức trở thành 1 trong 3 công ty ở Việt Nam được chứng nhận hữu cơ USDA của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho các mặt hàng gạo. Đây là một trong những chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt nhất. Chỉ những sản phẩm chứa từ 95%-100% nguyên liệu hữu cơ mới được gắn dấu logo của USDA trên tem nhãn sản phẩm.

Được biết, chi phí đắt đỏ chưa kể phí tái kiểm định và gia hạn các chứng chỉ canh tác hữu cơ quốc tế mới chỉ là một trong số những rào cản đối với các đơn vị làm nông nghiệp hữu cơ vừa và nhỏ. Việc đầu tư cho một chứng chỉ hữu cơ quốc tế còn tốn nhiều tâm sức.

Sau 6 năm nghiêm ngặt thực hiện cải tạo đất, kiểm định nguồn nước để canh tác lúa hữu cơ ở Long An, Gạo Việt đã gửi hơn 5 mẫu gạo đi kiểm định và đánh giá độc lập tại Mỹ. Cuối cùng, Gạo Việt được USDA cấp mã số Organic (hữu cơ) quốc tế ở cấp độ toàn phần sau khi hoàn tất toàn bộ 100% chỉ tiêu đánh giá của chứng nhận này (545 chỉ tiêu) dưới sự giám sát trực tiếp tại chỗ từ các chuyên gia của tổ chức Control Union.

Tự hào khi Gạo Việt đạt chuẩn hữu cơ USDA cho cả sản phẩm và vùng lúa nguyên liệu, ông Nguyễn Sơn Tiên chia sẻ: “Chứng chỉ Organic là một quá trình làm việc bằng cả tâm huyết, sự đam mê và tuân thủ rất nghiêm ngặt với quan điểm vì sức khoẻ, vì môi trường. Bạn sẽ không thể có được nó nếu để quan điểm vì lợi nhuận chi phối”.

Tìm về bản sắc gạo Việt

Logo USDA hiện được gắn trên các sản phẩm gạo Orgagro, với giá bán khá cao cấp từ 60.000 đồng/kg với các loại gạo trắng đến 140.000 đồng/kg cho gạo lứt Thảo Dược, gạo Orgagro vẫn hút khách hàng nội địa bên cạnh thị trường xuất khẩu.

Có thể nhận ra những loại gạo rất thuần Việt trên bao bì cao cấp của Orgagro như: gạo lứt Thảo Dược từ giống lúa Thảo Dược có nguồn gốc từ Ninh Bình, gạo lứt Lài Tím từ giống lúa Lài Tím của Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp phát triển Đồng Tháp Mười, gạo Phú Quý từ giống lúa cùng tên có nguồn gốc ở Sóc Trăng.

Nói về niềm đam mê với hạt gạo quê nhà, ông Nguyễn Sơn Tiên tâm đắc: “Hạt gạo Việt bản thân đã là những hạt ngọc, theo đuổi canh tác hữu cơ, thực ra là đem hạt gạo quay về với bản sắc vốn có như cha ông mình đã làm: để hạt gạo phát triển đơn thuần, không độc hại, không chất bảo quản…”

Các dòng gạo Orgagro được chú trọng phù hợp với các nhu cầu sử dụng đa dạng. Gạo cao cấp nhất là gạo lứt Thảo Dược với màu nâu vàng đặc trưng, chuyên dùng để phòng ngừa bệnh tiểu đường, béo phì, tăng huyết áp, giải độc cơ thể.

Gạo lứt Lài Tím lại có tính thanh nhiệt, an thần, có khả năng ngăn xuất huyết dạ dày và đại tràng nên có tác dụng tốt trong bổ trợ điều trị các bệnh đường ruột. Trong khi đó, gạo Phú Quý là dòng gạo trắng hữu cơ cao cấp, giàu vitamin B1 và khoáng chất, phù hợp với người thường xuyên luyện tập, phụ nữ mãn kinh, người bị loãng xương, viêm khớp.

Chia sẻ về những dự định sắp đến, ông Nguyễn Sơn Tiên cho biết: “Sau vùng nguyên liệu là những cánh đồng lúa hữu cơ ở Long An, cùng với nhà máy sản xuất, để hoàn thiện chuỗi quy trình sản xuất lúa hữu cơ, Gạo Việt sẽ chú trọng đầu tư sản xuất phân bón hữu cơ. Cụ thể, Gạo Việt đang trong quá trình chuẩn bị xây dựng nhà máy sản xuất lúa hữu cơ và phân bón vi sinh tại huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp. Tổng vốn đầu tư dự án gần 150 tỷ đồng, dự kiến khởi công xây dựng trong năm 2018”

Theo Tạp Chí Nông Thôn Việt

Những điều cần biết khi mua gạo hữu cơ

Trong bối cảnh người trồng trọt nhiều nơi đang lạm dụng phân bón, thuốc trừ sâu khiến người tiêu dùng ngày càng bất an với các sản phẩm nông nghiệp thì cụm từ “thực phẩm organic” (hữu cơ) cũng được nhắc đến ngày một nhiều hơn và đặc biệt là đối với mặt hàng gạo.

Thế nào là gạo hữu cơ?

Gạo hữu cơ là sản phẩm thực phẩm sạch 100% không bị biến đổi gen, không sử dụng các chất kích thích tăng trưởng, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, không sử dụng chất tẩy trắng, chất tạo màu - hương thơm, không sử dụng chất bảo quản.

Sản xuất gạo hữu cơ phải tuân thủ một quy trình hết sức nghiêm ngặt. Đại diện Công ty cổ phần Sản xuất Thương mại XNK Gạo Việt cho biết, không chỉ phải dùng hạt giống sạch và được chọn lựa kỹ lưỡng, mà ngay cả vùng trồng lúa để sản xuất gạo hữu cơ cũng phải là vùng đất sạch, không dư lượng hóa chất, không ô nhiễm, không bị ảnh hưởng của chất thải công nghiệp, bệnh viện, nghĩa trang, các nguồn ô nhiễm khác. Nếu là ruộng sử dụng phân bón hóa học lâu năm phải được xử lý bằng cách sử dụng phân hữu cơ vi sinh ít nhất 03 vụ liên tiếp. Dĩ nhiên nguồn nước tưới tiêu cho cánh đồng phải sạch, thu hoạch đóng gói cũng phải đảm bảo yếu tố sạch.

Vậy để mua đúng gạo hữu cơ, người tiêu dùng cần nắm rõ: Gạo hữu cơ là gạo sạch nhưng gạo sạch chưa hẳn là gạo hữu cơ. Vì gạo sạch theo cách gọi hiện nay là gạo được làm ra từ lúa mà người trồng được phép sử dụng phân bón hóa học trong giới hạn cho phép.

Vì sao giá gạo hữu cơ cao?

Đối với các loại gạo thông thường, dù trữ qua năm này tháng nọ thì gạo vẫn trắng, vẫn đẹp không bị hư, các loại côn trùng như gián, kiến cũng không dám “làm phiền” vì sợ dư lượng hóa chất còn tồn đọng trong đó. Còn với gạo hữu cơ thì khác, các sản phẩm không sử dụng chất bảo quản và tẩy trắng mà được bảo quản bằng cách đóng gói từng túi và hút chân không, nếu đã mở miệng túi hoặc túi bị hở thì phải dùng hết trong thời gian 45 - 60 ngày (quá thời hạn này gạo sẽ bị nấm mốc, mọt) và phải cất trữ cẩn thận vì lũ gián kiến cũng rất thích “xơi” gạo hữu cơ.

Có đạt các tiêu chuẩn chứng nhận quốc tế hay không?

Điều cốt lõi để gạo hữu cơ được lựa chọn, chính là vì gạo hữu cơ - cơ sở niềm tin cho sức khỏe của người tiêu dùng. Để được đánh giá đạt chuẩn an toàn đó, sản phẩm gạo hữu cơ phải trải qua nhiều công đoạn kiểm tra và kiểm nghiệm rất nghiêm ngặt. Chỉ cần một công đoạn nhỏ nào đó trong toàn bộ quy trình bị sai lệch hoặc không tuân thủ đúng tiêu chuẩn sẽ dẫn đến sản phẩm kém chất lượng, không an toàn.

Trên thị trường hiện đang rao bán khá nhiều loại gạo hữu cơ, nhưng ngoài một vài thương hiệu có chứng nhận quốc tế, như thương hiệu gạo Orgagro của Công ty cổ phần Sản xuất Thương mại XNK Gạo Việt đạt chứng nhận hữu cơ USDA (một trong những chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt nhất, được cấp bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), thì đa phần là gạo hữu cơ “tự phong”, tức là gạo được sản xuất theo hướng hữu cơ. Ông Nguyễn Sơn Tiên, Tổng Giám đốc Gạo Việt cho biết, công ty của ông đã có sáu năm thực hiện nghiêm ngặt theo các quy trình canh tác hữu cơ ở vùng nguyên liệu tại Long An. Sau khi gửi hơn năm mẫu gạo đi kiểm định và đánh giá độc lập tại Hoa Kỳ, Gạo Việt mới được cấp mã số Organic quốc tế ở cấp độ toàn phần sau khi hoàn tất toàn bộ 100% chỉ tiêu đánh giá của chứng nhận này (545 chỉ tiêu) dưới sự giám sát trực tiếp tại chỗ từ các chuyên gia của tổ chức Control Union.

Theo các chuyên gia trong ngành, cùng với những mẹo nhỏ cần thiết để nhận biết gạo hữu cơ theo cảm quan thì người tiêu dùng nên tìm hiểu thêm về thương hiệu, quy trình sản xuất của sản phẩm gạo hữu cơ, không nên chọn loại gạo hữu cơ có giá quá rẻ hoặc các loại gạo hữu cơ không có bao bì nhãn mác, chứng nhận rõ ràng.

Phân biệt gạo hữu cơ và các loại gạo khác bằng cảm quan

• Gạo thông thường thì hạt gạo nhẵn bóng và rất trắng - vì có thể sử dụng chất tẩy trắng, nhưng gạo hữu cơ thì màu trắng vừa, hơi đục vì còn giữ lại lớp cám bổ dưỡng.
• Khi nấu, gạo hữu cơ có mùi hương tự nhiên của lúa mới, cơm có mùi thơm dịu, ăn đến cuối bữa vẫn còn thơm chứ không bị hắc mùi như gạo dùng chất tạo hương.
• Cơm nấu từ gạo hữu cơ có vị ngọt thanh, khi để qua đêm chỉ có lớp bề mặt khô còn bên dưới vẫn mềm, khác với loại gạo sử dụng phân bón hóa học thường cứng và dễ thiu.

Theo vtc

Gạo Việt tham gia kết nối cung - cầu hàng hóa giữa TP.HCM với các tỉnh, thành năm 2017

Ngày 8/12, Công ty Gạo Việt tham gia Kết nối cung - cầu hàng hóa giữa thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành năm 2017 do UBND TP Hồ Chí Minh và Bộ Công Thương tổ chức. Đây là một trong những hoạt động trong khuôn khổ chương trình hợp tác thương mại giữa TP Hồ Chí Minh với các tỉnh, thành giai đoạn 2016 – 2020.

Khách hàng quan tâm đến sản phẩm gạo hữu cơ orgagaro, được nhận viên tư vấn tận tình

Kết nối cung cầu hàng hóa giữa TPHCM và các tỉnh thành trong cả nước cũng trên tinh thần hưởng ứng cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” của Bộ Chính trị, nhằm xúc tiến mở rộng thị trường cho hàng sản xuất trong nước có chất lượng cao, giá cả hợp lý, có tiềm năng xuất khẩu, tạo điều kiện hỗ trợ sản xuất, xây dựng thương hiệu, phát triển thị phần cho các sản phẩm đặc sản, đặc trưng, có tiềm năng của các địa phương, vùng miền.

Gạo Việt tham dự hội chợ lần này với gian hàng 54 m2, được thiết kế theo không gian mở tươi mát, thu hút nhiều khách hàng ghé thăm, dễ dàng tiếp cận sản phẩm một cách nhanh chóng. Với 7 dòng sản phẩm gạo hữu cơ cao cấp là lứt thảo dược, lứt lài tím, lứt trắng, Japonica, Phú Quý, Ngọc An và Jasmine,… được trồng theo một quy trình khép kín từ khâu trồng trọt đến khâu thu hoạch đã chinh phục được tất cả khách hàng tham quan hội chợ, cho dù là khách hàng khó tính nhất. Các sản phẩm gạo hữu cơ Orgagro được thiết kế bao bì khá độc đáo, tinh tế và đẹp mắt. Khi khách hàng đến tham quan hội chợ còn có cơ hội thưởng thức cơm tại gian hàng để có thể cảm nhận hết vị ngon của từng loại gạo đặc trưng.

Gian hàng Gạo Việt được trang trí bắt mắt

Phương châm tạo nên sản phẩm của Gạo Việt là làm bằng cả trách nhiệm của những người có công tác chuyên môn và bằng một tinh thần trung thực và vì một giá trị đưa thương hiệu gạo Việt phục vụ người Việt và phục vụ thế giới.

Buổi tối khách thăm quan gian hàng đông hơn